La qualité de la gastronomie péruvienne est incontestable. De ce pays nous viennent des termes comme la célèbre “salade d’avocats” ou..

L’hémisphère sud du continent américain est une région assez intéressante. Si vous l’avez déjà visitée ou si vous avez fait des..

Au niveau international, la nourriture péruvienne est l’une des plus reconnues, pour deux caractéristiques : ses fusions et sa saveur..

Le ceviche péruvien est un plat exquis et nutritif. Le poisson, principal ingrédient du ceviche, est une viande blanche riche en..